1. laju drying pakakas drying
1. Beurat leungit ku bahan dina Unit waktos na Unit aréa disebut laju drying.
2. Prosés garing.
● jaman awal: waktu anu pondok, guna nyaluyukeun bahan kana kaayaan anu sarua sakumaha dryer nu.
● jaman speed konstan: Ieu periode munggaran kalayan laju drying pangluhurna. Cai ngejat tina beungeut bahan ieu replenished jero, jadi pilem cai permukaan masih aya sarta diteundeun dina suhu bohlam baseuh.
● Fase 1 deceleration: Dina waktu ieu, cai ngejat teu bisa ditumpes replenished jero, jadi pilem cai permukaan mimiti beubeulahan, sarta laju drying mimiti ngalambatkeun turun. Bahanna disebut titik kritis dina titik ieu, sareng cai anu dikandung dina waktos ieu disebut lembab kritis.
● Fase 2 of deceleration: Fase ieu ngan sadia pikeun bahan padet, sabab cai teu gampang pikeun datang nepi; tapi henteu pikeun bahan porous. Dina fase kahiji, évaporasi cai lolobana dilaksanakeun dina beungeut cai. Dina fase kadua, pilem cai dina beungeut cai sagemblengna musna, jadi cai diffuses ka beungeut cai dina bentuk uap cai.
2. Faktor mangaruhan laju drying speed konstan
● hawa hawa: lamun hawa ngaronjat, laju difusi jeung laju évaporasi kesang bakal ningkat.
● Kalembaban hawa: Lamun asor handap, laju évaporasi cai jadi leuwih badag.
● Laju aliran hawa: laju gancang, langkung saé transfer massa sareng transfer panas.
● Shrinkage jeung hal hardening: Duanana fenomena bakal mangaruhan drying.
3. Klasifikasi parabot drying
kaleuwihan Uap kudu dipiceun saloba mungkin saméméh bahan asup ka alat.
● Dryers pikeun padet sarta pastes.
(1) Cakram Dryer.
(2) Dryer Angkutan layar.
(3) Rotary Dryer.
(4) Screw Conveyor Dryers.
(5) Overhead dryer.
(6) Agitator Dryer.
(7) Flash Évaporasi Dryer.
(8) Drum Dryer.
●The solusi na slurry anu garing ku évaporasi termal.
(1) Drum Dryer.
(2) Semprot Dryer.
waktos pos: Sep-04-2023